CUT architecture a une fois de plus su créer un local moderne et chaleureux tout en
conservant certains éléments d’origine de cette ancienne salle de petit déjeuner de l’hôtel
Mathis.

La pierre du bâtiment a nécessité un travail de piquetage non négligeable mais qui s’accorde
parfaitement avec cette longue banquette pour laquelle nous avons réalisé une structure en
matériaux composite recouvert de faïence avec angles de formes. Sans aucun doute, il s’agit
d’un des éléments les plus techniques de ce projet !

Le sol constitue une alternance de résine pour la cuisine et parquet/carrelage pour la zone
client.